ANTECEDENTES:

Las compañías de alimentos a menudo usan mensajes de estilo de vida saludable en la publicidad dirigida a niños, lo que genera inquietudes de salud pública sobre el efecto halo de salud para alimentos/bebidas pobres en nutrientes.

OBJETIVO:

Examinar los efectos de los mensajes de salud que promueven alimentos pobres en nutrientes en la publicidad dirigida a los niños.

MÉTODOS:

Experimento controlado aleatorio (N=138). Los niños (7-11 años) vieron tres comerciales amigables para los niños en una de tres condiciones: (1) halo de salud (anuncios de comida/bebida con pocos nutrientes y mensajes saludables); (2) anuncios de alimentos/bebidas pobres en nutrientes con otros mensajes y (3) anuncios de alimentos/bebidas saludables. Calificaron los comerciales y los productos publicitados, proporcionaron actitudes sobre el ejercicio y la nutrición y consumieron y calificaron los bocadillos saludables y no saludables.

RESULTADOS

Los niños en la condición de halo de salud calificaron los productos pobres en nutrientes anunciados como significativamente más saludables en comparación con los niños en otras condiciones (p=.003), pero los otros comerciales no afectaron las actitudes de los niños sobre otros productos anunciados (p> 0.50). La edad, sexo y el hábito de ver televisión no predijeron significativamente sus clasificaciones (p>0,18). No hubo evidencia de que los mensajes de estilo de vida saludable y/o los anuncios de alimentos saludables mejoraran las actitudes de los niños sobre la nutrición, el ejercicio o el consumo saludable de refrigerios.

CONCLUSIÓN:

Promover mensajes de estilo de vida saludable en comerciales dirigidos por niños para alimentos/bebidas pobres en nutrientes probablemente beneficie a las marcas al aumentar la salud percibida de los productos, pero es poco probable que estos anuncios afecten positivamente las actitudes de los niños sobre la salud y la nutrición.